Человек улавливает звуки с помощью ушей. Ушная раковина собирает звук и направляет его в звуковой канал. Внутри его находится барабанная перепонка. Это очень сложный механизм. От звука перепонка начинает дрожать, и эта дрожь передаётся по слуховому нерву в мозг. А уж наш мозг - компьютер - сам разберётся, что за звуки мы слышим.
Как мы определяем вкус?
Вкус пищи мы определяем с помощью языка. На поверхности языка расположено около 10 тысяч вкусовых сосочков. При жевании частички пищи растворяются в слюне и воздействуют на них. Язык реагирует на вкус, посылая сигналы в мозг. Существует четыре основных вкусовых ощущения: сладкое, солёное, горькое и кислое. Вкусовые сосочки, расположенные на разных частях языка, улавливают, как правило, одно из этих вкусовых ощущений.
{social}