Если вы живёте летом на даче, то наверняка берёте натуральное молоко у молочницы. Проделайте вместе с детьми опыты с молоком.
Приготовьте литровую банку. Наполните её молоком и поставьте на 2-3 дня в холодильник. Покажите детям, как молоко расслоилось на более лёгкие сливки и тяжёлое "снятое" молоко.
Сливки
соберите в банку с герметичной крышкой. И если у вас есть терпение и свободное время, то трясите банку в течение получаса по очереди с детьми, пока шарики жира не сольются воедино и не образуют масляные комочки.
Поверьте, такого вкусного масла дети не ели никогда.
автор В. Надеждина
{social}